CAFE DE MARC

Marc Urban a démarré son atelier de torréfaction à Troyes il y a 5 mois. Ancien salarié de PetitJean, après son licenciement, il choisit de se lancer dans cette activité insolite, suite à un coup de foudre pour un atelier équivalent en Alsace. Aujourd’hui, il vend principalement ses cafés sur les marchés.

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Les secrets de la torrefaction

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Lundi : Torréfaction le matin avec possibilité de venir visiter l’atelier sur rendez-vous

Mardi matin : Marché de Sainte-Savine jusqu'à 12h 30

Mercredi matin : une fois par mois à St Lyé, le 3ème mercredi du mois à Troyes, Place Jean Macé, sur le boulevards Jules Guesde.                    

Mercredi matin: Deux fois par mois sur Aix en Othe.

Jeudi : livraisons professionnelles ou gestion des commandes en ligne. Après-midi livraison de "la Ruche qui dit Oui"

Vendredi : Marché de Sainte-Savine

Samedi : Marché de Troyes rue Claude Huez, face au café le Tryanon.

Vous êtes de Troyes ou agglomération, vous avez la possibilité de commander en ligne, du café en grain ou moulu en fonction de votre cafetière ! N'hésitez pas à le spécifier dans les notes de votre commande.

Commande passée par mail avant le lundi matin 8h pour livraison à partir du jeudi !

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